Édességkészítő

Ajánljuk Neked, ha szereted az édességet, szeretnél igényes munkát kiadni a kezedből, ha elkötelezettséget érzel a nemes nyersanyagokból készült termékek iránt.

Élelmiszeripar ágazat 3 éves képzése, amely szakképzettség megszerzésével zárul.

Az édességkészítő az ember legkedvesebb élelmiszereit, az édességeket és a sós aprósüteményeket készíti. Neki köszönhetően élvezhetjük a csokoládék, a teasütemények, a kekszfélék, a drazsék, a bonbonok nyújtotta kellemes élményeket, és még sok-sok más termékük teszi élvezetesebbé mindennapjainkat. Az édességkészítő képes arra, hogy kézműves és ipari körülmények között is megfelelő édességeket készítsen.

KOMPETENCIAELVÁRÁS

Kézügyesség, ízérzékelés, együttműködés, elkötelezettség, megismerés.

A  SZAKKÉPZETTSÉGGEL RENDELKEZŐ

  • technológiai, illetve termelési számításokat végez;
  • átveszi és előkészíti a gyártáshoz szükséges  anyagokat;
  • a munka megkezdése előtt ellenőrzi a gépeket, berendezéseket, eszközöket;
  • kezeli a gépeket, berendezéseket;
  • édesipari félkész és késztermékeket készít;
  • a készterméket átadja a hűtő- vagy tároló raktárnak, illetve elvégzi a raktározást;
  • a hatályos szabályozások szerint kezeli a képződő hulladékot;
  • alapanyagot, készterméket vizsgál, illetve ellenőriz;
  • gyártásközi vizsgálatokat végez.

Ajánlott minden fiatal számára, aki szereti az édességeket, szeretne igényes munkát kiadni a kezéből, aki elkötelezettséget érez a nemes nyersanyagokból készült termékek iránt.

 

KÉPZÉS

BUDAPEST - Közép-magyarországi Agrárszakképzési Centrum Pesti Barnabás Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola

GYOMAENDRŐD - Alföldi Agrárszakképzési Centrum Bethlen Gábor Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium

KAPOSVÁR - Déli Agrárszakképzési Centrum Kinizsi Pál Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola

KISKUNFÉLEGYHÁZA - Déli Agrárszakképzési Centrum Kiskunfélegyházi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium

NYÍREGYHÁZA - Északi Agrárszakképzési Centrum Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola

ÖRKÉNY - Közép-magyarországi Agrárszakképzési Centrum Pálóczi Horváth István Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium

PÁPA - Kisalföldi Agrárszakképzési Centrum Batthyány Lajos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium

SZÉKESFEHÉRVÁR - Kisalföldi Agrárszakképzési Centrum Szent István Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola

SZOMBATHELY - Kisalföldi Agrárszakképzési Centrum Szombathelyi Élelmiszeripari és Földmérési Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium